Produit naturellement dans le Baru tém (nord Bénin), le beurre de karité et une huile utilisée dans la cuisine, le cosmétique et même dans des pratiques culturelles en milieu Baatonu. Nimathou SABI WOROGO nous fait découvrir les vertus du beurre de karité.
Malgré l’arrivée des huiles étrangères, le beurre de karité a toujours sa place dans les cultes traditionnels baatonu. Séko Nari Jacques BAGOUDOU traditionaliste et promoteur culturel énumère l’utilité du beurre de karité en milieu Baatonu.